Su búsqueda
Resultados 844 recursos
-
Foodback es un proyecto pionero en bioeconomía circular que quiere incrementar el aprovechamiento de frutas y hortalizas excedentarias que son aptas para el consumo. Ubicado en Mercabarna, este centro de aprovechamiento alimentario responde a uno de los objetivos estratégicos de la Estrategia de alimentación sostenible Barcelona 2030: luchar contra el despilfarro alimentario..
-
El Foodback es el Centro de Aprovechamiento Alimentario de Mercabarna. Es el equipamiento donde se escogen las frutas y hortalizas que están fuera del circuito comercial, pero son aptas para el consumo humano.
-
Al febrer de 2022 s'ha posat en marxa el Foodback, el centre d'aprofitament alimentari de Mercabarna, on volem donar una 2ª vida a totes les fruites i verdures excedentàries dels majoristes de la Unitat Alimentaria.És una nau de 877m2 amb una càmera frigorífica de 85m2 de superfície que pot refrigerar 340m3. Mercabarna ha canviant el circuit de gestió dels excedents de matèria orgànica fresca per tal que tots els excedents paletitzats dels majoristes hagin de passar 1er pel Foodback.El procediment és: 1) Fase de recepció: personal de Mercabarna fa una 1ª visualització per diagnosticar si el palet es pot aprofitar o es considera un residu i ha d'anar al Punt Verd de Mercabarna. Un cop pesat aquest palet es crea un registre amb dades del palet per tenir la traçabilitat durant tot el procés, si es considera producte apte pel consum humà s'entra a la zona de recepció i si no es considera apte es lliura un document per tal que el usuari pugui anar amb aquest palet al Punt Verd de Mercabarna (sense aquest document no s'accepta cap palet allà).2) Zona de triatge: on es fa la tria, amb personal professionalitzat de Fundació Formació i Treball, per tal recuperar el producte apte pel consum humà dels palets recepcionats. La 1ª opció sempre és consum humà directe, però s'ha fet al juny la prova pilot per fer producte transformat per consum humà amb Espigoladors, si hagués molt excedent també tenim la possibilitat de consum animal o producte transformat per consum animal3) Zona d'expedició: on personal i voluntaris de la Fundació del Banc dels Aliments fan el lliurament a les entitats i menjadors socials.Responsable implementació: MercabarnaAltres agents implicats: Fundació Banc dels Aliments, Fundació Formació i Treball, Càrites D. Barcelona, Creu Roja, Projecte Alimenta, Assocome, Generalitat de Catalunya Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Ajuntament de Barcelona i Fundació "La Caixa"Àmbit d'aplicació: transversalIndicadors de seguiment i resultats: tones rebudes, tones aprofitades, núm entitats socials beneficiàries, núm d'empreses que lliuren excedents i núm de contractes de inserció-laboralPressupost aproximat: 371.392,40 €Observacions: fonts de finançament de tots els agents implicats al projecte. En breu al enllaç del punt 9 també estaran els enllaços dels vídeos de presentació del Foodback: CAT - https://youtu.be/yxWaanZvBxo CAST - https://youtu.be/EVHSKt2S8Ew Més informació: https://www.mercabarna.es/responsabilitat-social/foodback/
-
Desde el Ayuntamiento se quiere impulsar estas reuniones en las que se tratan temas vecinales
-
El Mercado de Venta Directa de Godella, que recientemente amplió su actividad, oferta ahora al público, además, un programa de actividades de animación, también enmarcadas dentro de la iniciativa de sostenibilidad y medioambiente que cada sábado por la mañana se celebra en la plaza de la Ermita de la localidad.
-
Our toolbox of local authority food policy levers aims to help those who want to engage more effectively with local policy-making and reap the full benefits that doing so can bring.
-
Procuring goods, services and work with a reduced environmental impact throughout their life cycle.
-
This briefing presents the social, economic and environmental case for more commercial, agro-ecological fruit and vegetable production across the United Kingdom.
-
Los Grupos de Trabajo (GT) son el motor del Consell Alimentari Municipal. Son los espacios dedicados a pensar, generar, compartir y dar seguimiento a propuestas, actividades y proyectos en diferentes ámbitos y temáticas relacionadas con las políticas alimentarias saludables, sostenibles y justas.
-
NAVÀS viu SA! Navàs Sobirania Alimentària ja comença a caminar. Es tracta d'un projecte de futur pensat per anar intervenint a curt termini. Aquest projecte s'enceta amb la voluntat de reorientar el nostre entorn, i afecta a moltes àrees tant a nivell alimentari, econòmic, social, gastronòmic, sanitari, turístic i moltes més. La Sobirania Alimentària és un concepte, un paradigma, una reivindicació i una proposta que ja fa més de vint anys que està apareixent com a model de reflexió i d'alternativa a la globalització alimentària. La Sobirania Alimentària és una proposta que parteix del qüestionament profund del sistema agroalimentari, el model de desenvolupament i el sistema socioeconòmic dominants en l'àmbit internacional. I creiem que des del món local tenim molt camp per córrer. Per aquest motiu, ens hem decidit a engegar un projecte per al poble, un hort urbà ecològic! HORT URBÀ ECOLÒGIC A NAVÀS! Vols menar el teu hort? Vols aprendre horticultura ecològica? On és? Al Carrer Àngel Guimerà núm. 7hi trobareu un espai obert a totes les navassenques i navassencs que vulguin cultivar un hort ecològic. Per obtenir aliments saludables pel propi consum. També és un espai on aprendre col·lectivament com millorar els nostres horts respectant el medi natural i social que ens envolta. Qui el pot sol·licitar? És un hort obert a tothom qui en vulgui tenir, si hi ha parcel·les disponibles. Si el número de sol·licituds supera el nombre de parcel·les, per adjudicar-les se seguiran criteris de gènere, econòmics i socials. Les persones que no obtinguin parcel·la quedaran en llista d’espera de cara a possibles baixes o nous horts. Necessitem la vostra ajuda! Per engegar aquest projecte necessitem que ens cediu eines per l’hort. Si en teniu de velles, que no en feu servir, que vulgueu donar...des de l’Hort Urbà li donarem una segona vida! També us volem demanar que ens ajudeu a escollir el nom d’aquest nou espai. Vota la proposta que més t’agradi! PARTICIPA: OMPLE EL FORMULARI! Si tens dubtes, escriu-nos a: sa@navas.cat
Explorar
Temática
-
Documentación Base
(729)
-
Base de datos
(701)
- Aínsa-Sobrarbe (11)
- Alfarb (4)
- Allariz (15)
- Almócita (12)
- Artés (8)
- Ataun (3)
- Barcelona (73)
- Bilbao (11)
- Boalo (El) (6)
- Carcabosso (11)
- Cardedeu (17)
- Castelló (31)
- Córdoba (21)
- Cuevas del Becerro (10)
- Deba (10)
- Eslida (7)
- Fuenlabrada (19)
- Gasteiz/Vitoria (41)
- Getafe (3)
- Godella (14)
- Granollers (13)
- Huétor Vega (13)
- Iruña/Pamplona (23)
- Madrid (23)
- Manresa (20)
- Medina Sidonia (1)
- Meliana (12)
- Murcia (10)
- Navàs (30)
- Palma de Mallorca (24)
- Prat del Llobregat (El) (18)
- Rivas-Vaciamadrid (34)
- San Cristóbal de La Laguna (24)
- San Sadurniño (10)
- Urduña (29)
- València (39)
- Valladolid (10)
- Zaragoza (41)
-
Manuales e informes sobre PAL
(27)
- Informes y artículos (9)
- Manuales (18)
-
Base de datos
(701)
- Documentación Específica (56)
Tema
- Acceso a la tierra (10)
- Agricultura periurbana (21)
- Agricultura Urbana (66)
- Apoyo producción (7)
- Banco de tierras (29)
- Biodiversidad cultivada (13)
- Campaña de sensibilización (59)
- Campaña sensibilización (1)
- Canales Cortos de Comercialización (6)
- Circuitos Cortos de Comercialización (69)
- Comedores escolares (37)
- Comedores Escolares (1)
- compost (1)
- Compostaje (17)
- compostaje (1)
- compostaje comunitario (2)
- Compostaje comunitario (4)
- Compostaje fracción orgánica (12)
- Compra pública (44)
- Consejo Alimentario (13)
- Consejo Alimentario; Gobernanza Alimentaria (4)
- Cultura e identidad agrarias (12)
- Derecho a la alimentación (34)
- Desperdicio alimentario (25)
- Diagnosis (11)
- Dinamización agroecológica (25)
- Distribución (16)
- Economia circular (22)
- Educación ambiental (3)
- Educaicón ambiental (1)
- Elaboración y transformación agroalimentaria (7)
- Espacios test agrarios (7)
- Espacios y/o parques agrarios (17)
- Estrategia Alimentaria (8)
- Estrategia Alimentaria; proceso participativo PAL (1)
- Estrategias Alimentarias y Planes de Acción (69)
- Estructura municipal (1)
- Formación en agroecología (34)
- Gobernanza alimentaria (31)
- Horts urbans (5)
- Huerto escolar (5)
- Huertos escolares (12)
- Huertos Escolares (4)
- huertos escolares (1)
- Huertos urbanos (8)
- Huertos Urbanos (51)
- huertos urbanos (1)
- Iniciativas con Restauración (18)
- Iniciativas con restauración (3)
- Investigación (4)
- Marca de producto agroecológico (9)
- Marca de producto local (7)
- MArca prodcuto local (1)
- Marca producto agroecológico (2)
- Marca producto local (2)
- Matadero público (4)
- Mercado de prodcutores/as (57)
- mercado de prodcutores/as (2)
- Mercado de productores/as (5)
- MErcado de productores/as (1)
- Mercados de productores/as (2)
- Mercados municipales (10)
- Obrador compartido (5)
- Planificación Urbanística (28)
- Preservación del suelo fértil (1)
- Proceso participativo (45)
- Programas de apoyo a productores/as (67)
- Promoción de producto local (71)
- Promoción local y alimentaria (31)
- Promoción producto local (4)
- Proyectos educativos (41)
- Razas autóctonas (10)
- Recuperación de tierras (10)
- Redes (2)
- Refuerzo Acción sociedad civil (7)
- Reglamentación ambiental (1)
- Restauración colectiva (13)
- Seguimiento y evaluación PAL (1)
- Turismo sostenible (17)
Tipo de recurso
Año de publicación
- Entre 2000 y 2025 (281)
- Desconocido (563)
Recurso en línea
- si (844)