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El Centro de Intercambio Alimentario de Proximidad (CIAP), con nombre comercial Terra Pagesa, es un proyecto en colaboración con Unió de Pagesos, la organización agraria del campo mayoritaria en Cataluña. El CIAP es, como su nombre indica, un centro logístico y comercial para facilitar la distribución de productos de proximidad entre el campesinado y los pequeños comercios y mercados municipales situado en Mercabarna.
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Centro de Recursos Ambientales Chico Mendes Rivas. 1946 Me gusta. Centro de Recursos Ambientales de la Concejalía de Educación, Infancia y Juventud del Ayuntamiento de Rivas Vaciamadrid
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Es una iniciativa educativa y transformadora promovida por nuestro oficial primero de cocina, José Luis Cabrero. Nace de la introducción en el menú del comedor de alimentos ecológicos y locales, y trasciende más allá con ...
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Comedores escolares ecológicos. Material didáctico
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Los comedores escolares en la Comunidad de Madrid. Normativa que regula el servicio, información general y colectivos que luchan por su mejora.
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En el marco del proyecto «La sostenibilitat al Plat, educando hacia una alimentación más justa y sostenible a través de los comedores escolares», CERAI ha desarrollado una guía para que...
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