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Bibliografía completa 1.296 recursos
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L’Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) i el Ministerio de Consumo han atorgat […]
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MADRID ES INTERNACIONAL - Premios a la innovación en sistemas alimentarios
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Nota informativa: Nuevo organo instructor de los Premios a "Trabajos Académicos y de Investigación sobre Alimentación Saludable y Sostenible en la ciudad de Madrid”. El Ayuntamiento de Madrid, publica en el BOAM nº 9394, de 31 de mayo de 2023, la tercera edición del Premio "Trabajos Académicos y de Investigación sobre Alimentación Saludable y Sostenible en la ciudad de Madrid”,publicada en el BOCM nº 128 de 31 de mayo de 2023. La finalidad de esta convocatoria es premiar las mejores Tesis Doctorales, Trabajos de Fin de Grado y Trabajos de Fin de Máster cuyo objeto de investigación tenga una relación directa con el sistema alimentario de Madrid y en concreto con las materias que se incluyen en la Estrategia de Alimentación Saludable y Sostenible de Madrid, potenciando con ello el desarrollo de investigaciones, estudios y análisis sobre gobernanza alimentaria, cultura alimentaria, derecho a la alimentación, producción y transformación alimentaria sostenible, distribución y abastecimiento, normativa y compra pública y reducción del desperdicio alimentario y residuos. Estos premios pretenden apoyar y promover la publicación de estudios que versen sobre estos temas en nuestra ciudad, profundizar en su conocimiento y enriquecer estrategias de intervención adaptadas a las peculiaridades del sistema agroalimentario de Madrid. Se puede consultar las distintas fases en las que se encuentra la tramitación en el apartado "Más información - Tramitación
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En el marco del proyecto Mans a l’Horta, el jueves 16 de mayo l’Ajuntament de València y CERAI organizamos la presentación del libro «Memòries. L’Horta de Vera 1952 – 1960»,...
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El projecte Navàs SA, de Sobirania Alimentària, es presentarà aquesta tarda als responsables dels centres educatius La Quitxalla, Sant Josep i Sant Jordi i de la Residència en una reunió que servirà de primer pas per la constitució del Consell Alimentari de Navàs. Aquest òrgan participatiu serà l’encarregat de supervisar el desplegament del projecte pioner a Catalunya que té com a una de les seves prioritats sensibilitzar els navassencs i navassenques en matèria d’alimentació promocionant el producte local, ecològic i de qualitat. Aquest dilluns es va fer la presentació del projecte a la ciutadania. Els regidors i regidores del govern van explicar la feina que farà cadascuna de les seves àrees en el desenvolupament del projecte, i es va anunciar una dotació pressupostària inicial de 50.000 euros al pressupost del 2017 per implementar-lo. Més enllà del procés de constitució del Consell Alimentari, una de les primeres accions previstes és la formació que es durà a terme els propers dies 7,21 i 28 de novembre per a personal de cuina en alimentació ecològica i de proximitat destinada als professionals dels menjadors dels centres educatius i de la residència, a les entitats que treballin amb aliments i a la població en general. Si en voleu saber més, podeu llegir les notícies a la premsa relatives que parlen de la presentació del projecte: Regió 7: http://www.regio7.cat/bages/2016/10/24/navas-impulsa-projecte-pioner-fomentar/385250.html El Punt Avui: http://www.elpuntavui.cat/economia/article/18-economia/1015695-navas-elimina-intermediaris-per-fer-lluir-el-producte-local.html CCMA: http://www.ccma.cat/324/navas-engega-un-projecte-pioner-a-catalunya-per-eliminar-intermediaris-i-posar-en-valor-el-producte-local/noticia/2755383/ Vanguardia: http://www.lavanguardia.com/local/bages/20161024/411273526813/navas-engega-un-projecte-pioner-a-catalunya-per-eliminar-intermediaris-i-posar-en-valor-el-producte-local.html
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El programa Cistelles del Plan de barrios del Ayuntamiento de Barcelona potencia las redes comunitarias en la Zona Nord, las Roquetes y la Trinitat Nova en torno a los buenos hábitos alimentarios. Gracias a este programa comunitario, una cincuentena de familias pueden recibir semanalmente una cesta con frutas y verduras frescas, ecológicas y de kilómetro cero y, al mismo tiempo, trabajar aspectos relacionados con la alimentación sostenible.
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Programa de Huertas Ecológicas Escolares del Ayuntamiento de Pamplona
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¿En qué consiste? El Programa Municipal de Huertos Urbanos Comunitarios, coordinado por el Área de Medio Ambiente y Movilidad del Ayuntamiento de Madrid, ha sido diseñado
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Antecedentes: Esta experiencia no se puede interpretar adecuadamente sin hacer mención a los antecedentes socio-políticos de las últimas décadas en Allariz. En 1989, un hecho, conocido por la sociedad de Allariz como “el conflicto”, cambió la ...
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