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Es una iniciativa educativa y transformadora promovida por nuestro oficial primero de cocina, José Luis Cabrero. Nace de la introducción en el menú del comedor de alimentos ecológicos y locales, y trasciende más allá con ...
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La transmisión de conocimientos entre generaciones y el suministro de herramientas para los quehaceres del huerto son dos de los objetivos que han dado origen al taller. La actividad es fruto de un convenio de colaboración entre el ayuntamiento de L'Aínsa-Sobrarbe y la escuela comarcal de personas adultas, integrando a toda la comunidad educativa en un proyecto en el que ya participan un centenar de alumnos y alumnas
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Estudio de alternativas para la ampliación de matadero comarcal y obrador compartido
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Fundación Quebrantahuesos gestionará el Matadero Municipal de Aínsa-Sobrarbe. Ambos organismos estrechan así sus alianzas para reforzar el apoyo al sector ganadero local. El Ayuntamiento de Aínsa-Sobrarbe ha adjudicado la gestión administrativa del Matadero Municipal a la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos (FCQ) con el firme propósito de darle continuidad a la alianza establecida entre ambos organismos. En
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Aínsa amplía las instalaciones del matadero ecológico municipal y potencia la promoción de la carne de kilómetro cero criada en extensivo dentro del proyecto
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La Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos (FCQ) y la Asociación Aragonesa de Ganaderos de Bovinos de Raza Pirenaica (ASAPI), unen sus esfuerzos con el apoyo del Ayuntamiento de Aínsa, propietario del matadero municipal, la Universidad de Zaragoza y la Asociación de Empresarios del Sobrarbe para incentivar el consumo de carne de Raza Pirenaica km 0, nacida, criada y sacrificada en el mismo Sobrarbe, facilitando de esta manera los aportes al comedero de aves necrófagas gestionado por la FCQ en Aínsa y cerrando un círculo de desarrollo y sostenibilidad que engloba ganadería, restauración y conservación del medio ambiente.
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Proyecto de cooperación "Sobrarbe Autóctono y Sostenible". Con el fin de impulsar la creación y funcionamiento de grupos de cooperación que contribuyan hacia una agricultura y ganadería sostenible, el Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad convoco en primavera de 2016 las ayudas para agentes del sector agrario en el marco del Programa de Desarrollo
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El concepto de kilómetro cero consiste en conseguir minimizar el consumo de energía externa (transportes, combustibles, trabajo) para así disminuir la
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Aínsa (Huesca) .- Una selección de los mejores cocineros y productos del Sobrarbe se dio cita en la presentación del proyecto «Sobrarbe Autóctono y Sostenible» que se engloba dentro de los Grupos de Cooperación financiados por el Programa de Desarrollo Rural del Gobierno de Aragón. Un «Show cooking y degustación» en la sala Caballerizos del […]
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Piparrika Huerto comunitario, espacio de encuentro Información: Dirección: C/ Jarauta, 5, 31001 Pamplona, Navarra (plaza situada en la parte trasera del Palacio Condestable). Contacto: huertoaldezaharra@gmail.com www.facebook.com/Piparrika www.instagram.com/piparrika/ Si quieres contactar directamente, acércate los miércoles o viernes, participa en los cuidados de la huerta o pasa un rato con nosotras hablando de cómo funcionamos. ¿Cuándo está abierto? Puede variar en función del clima y época del año. Invierno: de lunes a domingo: de 09:00 a 19:00 horas, aprox. Verano: de lunes a domingo: de 08:30 a 21:00 horas. San Fermín: cerrado. Pasa, respeta y disfruta de una plaza hecha por el barrio para el barrio. ¿Quién lo gestiona? Asociación Piparrika Elkartea. Superficie: 1.500 metros cuadrados. Fecha de inicio del proyecto: 27 de junio de 2013. Fecha de apertura comunitaria: 11 de febrero de 2017 a las 12:00 horas. Espacio multiusos Invernadero Espacio de reunión Zona de sombra Zona de compostaje Actividades: Dinámicas agroecológicas, incluyendo tareas de limpieza y mejora del huerto urbano, trabajo de prácticas de consumo responsable, formación en la reutilización de materiales y actividades pedagógicas, cursos, talleres, foros y reuniones periódicas, colaboración con entidades ONGs, organizaciones comunitarias y sociales. Piparrika, huerto comunitario, surge como una iniciativa comunitaria, con el fin de promover la ecología urbana, el fomento de espacios comunitarios cohesionados y proactivos en el Casco Viejo de Pamplona-Iruñea. Se rige por cuatro ejes filosóficos: trabajo vecinal autogestionado, sostenibilidad, perspectiva de género y educación no formal. ¿A qué objetivos responde? Objetivos sociales Consolidación de un espacio de encuentro, convivencia y colaboración. Ofrecer el ocio alternativo personas del barrio y otras personas interesadas. Desarrollo de un espacio abierto y plural, donde se trabaje, desde el consenso para el funcionamiento del espacio, asumiendo responsabilidades individuales y colectivas. Promoción de la salud y hábitos saludables. Facilitar la cohesión social desde una mirada intercultural, intergeneracional, comunitaria y de intercambio de saberes, a través del fomento de la inclusión de todas las personas. Fomentar relaciones de igualdad y corresponsabilidad entre mujeres y hombres. Objetivos comunitarios Fomentar la cohesión de barrio. Realizar proyectos sostenibles de transformación comunitaria. Desempeñar un papel activo en los diversos grupos del barrio. Contar con el apoyo de las personas y asociaciones del barrio para la toma de decisiones. Recuperación, participación y colaboración en actividades lúdico festivas del barrio, apoyando la consolidación de las mismas desde un sentido comunitario y natural de fiestas y tradiciones. Objetivos educativos Fomentar la educación ambiental y cuidado del entorno desde un pensamiento crítico para todas las personas participantes. Facilitar el uso educativo del huerto urbano tanto desde la educación formal como la no formal. Ofrecer un espacio de formación y aprendizaje, donde no exista distinción por sexo, procedencia, edad o escala social. Objetivos ambientales Consolidación de espacio recuperado con un fin social. Producción de alimentos de cultivo ecológico. Reciclaje y reutilización tanto de forraje como de otros materiales. Documentos relacionados Guía de buenas prácticas 9 MB | Espacios abiertos de aprendizaje en comunidades locales - Buenas prácticas europeas (Erasmus+) Noticias relacionadas Arimen Gaua, el 31 de octubre en Piparrika Postres del barrio, el sabor de la diversidad Postres del Casco Viejo: el sabor de la diversidad …
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Huertos urbanos Colaboración con el Ayuntamiento de Pamplona en la puesta en marcha de los huertos comunitarios urbanos de varios barrios de Pamplona: Txantrea, Rotxapea, Mendebaldea, Donibane, etc., aportando el material necesario para la construcción de bancales (hechos de material plástico reciclado), y realizando un servicio de abastecimiento de planta y herramienta. Colaboramos con el…
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El mercat del dissabte a Granollers és un mercat alimentari en què totes les parades són de pagesos o artesans del territori. És el mercat ideal per trobar productes ecològics i directes de l’horta. Els productors i els elaboradors seleccionats ofereixen valors com la proximitat, els distintius d’origen i qualitat alimentària, o la […]
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La Red de Municipios por la Agroecología (RMAe), a propuesta de su Consejo de Organizaciones Sociales (COS), otorgó por primera vez en 2022 un total de cinco premios a las mejores prácticas en mate…
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Tipo de recurso
Año de publicación
- Entre 2000 y 2025 (146)
- Desconocido (110)
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