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COMEDOR ESCOLAR Y AULA MATINAL ✅El pasado viernes 9 de febrero volvimos a reunirnos en Málaga con el Delegado Territorial de Educación...
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Las escuelas infantiles municipales seguirán apostando por menús elaborados con alimentos frescos, ecológicos, de temporada y de proximidad. La Junta de Gobierno del organismo autónomo Escuelas Infantiles Municipales de Pamplona ha aprobado la licitación del suministro de alimentos para los denominados menús ‘Hemengoak’. El presupuesto de esta licitación alcanza los 755.977,28 euros para el periodo comprendido entre el 1 de enero de 2025 y el 30 de junio de 2026, con opción de prórroga por un curso más.A raíz de la firma en 2016 del Pacto de Milán, el Ayuntamiento de Pamplona puso en marcha el proyecto ‘Hemengoak – De aquí’, que engloba actuaciones y estrategias relacionadas con un sistema de alimentación más sostenible y saludable. El contrato se divide en tres lotes, según la tipología de alimentos que se deben suministrar. El lote 1 se corresponde con producción de proximidad de arraigo territorial, producto local y circuito corto de comercialización (carne de ternera, carne de pollo, huevos, yogur, frutas y verduras, cereales y legumbres, pasta, aceite, pan, conserva de tomate y vinagre) y cuenta con un presupuesto de 582.331,58 euros; el lote 2 abarca el pescado, con un presupuesto de 78.492,86 euros; y el lote 3 agrupa otros alimentos cuya producción no es de proximidad, como algunas frutas, legumbres o especias, con un presupuesto de 95.152,84 euros.El proyecto seguido en todos los comedores de las escuelas infantiles municipales es el de gestión directa, lo que supone que la prestación del servicio se realiza a través del propio centro, en cuanto a la elaboración in situ por las cocineras y cocineros, con las materias primas suministradas a través de este contrato. Once escuelas infantiles cuentan con servicio de comedor, pues ofertan jornada completar para los niños y niñas de 0 a 3 años. La excepción es la E.I. José María Huarte, con solo media jornada. El contrato abarca el suministro de alimentos tanto para las comidas de esas once escuelas como para los almuerzos que se consumen en las doce escuelas.Para los tres lotes, los productores y productoras o las agrupaciones que pueden concurrir deberán cumplir criterios de calidad, como el suministro del 100% del productos no procesados ni congelados y el cumplimiento de la guía de Buenas Prácticas de Higiene en la elaboración y servicio de comidas del Instituto de Salud Pública y Laboral de Navarra. La entrega de los alimentos se realizará en cada una de las escuelas, entre las 7.30 y las 13 horas. El transporte está incluido en el precio establecido para cada alimento en las prescripciones técnicas del contrato.
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Suministro de productos de alimentación para las escuelas infantiles municipales con criterios de sostenibilidad, curso 2024-2025
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L’educació dels infants, el nostre objectiu Patronat Municipal d’Escoles d’Infants de l’Ajuntament de Palma Projecte Escudella Alimentació saludable i de proximitat. Servei de cuina pròpia VEURE MENÚ CONVIVÈNCIA I BENESTAR Compromís amb el benestar i protecció a la infància MÉS INFORMACIÓ SOL·LICITUD DE PLAÇA I MATRÍCULA Infants nascuts el 2022, 2023 i 2024 Sol·licitud de […]
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La asociación agroecológica trabaja para poner el marcha un comedor para escolares y mayores con productos de temporada Agricultura ecológica, horticultura y floricultura, oportunidad de empleo en Campillos La agroescuela de Cuevas del Becerro: comer sano y barato es posible
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Satisfacción total con la nueva cocina saludable y km.0 que se sirve a niños y niñas en las cinco escuelas municipales de Vitoria
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Los menús de las escuelas valencianas seguirán criterios saludables y sostenibles
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El projecte educatiu de les escoles d’infants municipals és un referent en l’educació pública en la primera infància i especialment perquè impulsa projectes que cerquen millorar la qualitat de l’experiència educativa des d’un punt de vista global
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Alumnado en el comedor
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'Cuina contra el canvi climàtic' és el projecte pilot que la Diputació de València impulsa en set menjadors de la comarca de l'Horta Nord per a pro...
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La sociedad pública INTIA está implicada en proyectos como el dedicado a la implantación de menús saludables en escuelas infantiles de Pamplona / Iruña y el orientado a la creación de una red para la estructuración del sector ecológico local hasta la restauración colectiva, en promover la creación de un centro de acopio de alimentos ecológicos y en impulsar el modelo PLEA-producto ligado a la explotación agraria de venta directa.
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La alcaldesa de Godella y regidora de Agricultura, Eva Sanchis, se reunió ayer con Nani Moré y Carles Soler –fundadora y representante, respectivamente, de la Asociación Catalana de Comedores Ecológicos- para comenzar un proyecto de cocina climática, en el cual se formará a seis cocinas de toda la comarca con el objetivo de reducir su imprenta hídrica y medioambiental, y apostar por productos de proximidad y temporada.
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Tots els centres educatius i la Residència d'Avis de Navàs introduiran els productes ecològics i de proximitat als seus menús escolars de manera progressiva. És una iniciativa conjunta entre la regidoria de Medi Ambient i Món Rural, els centres educatius públics i concertats, les AMPES, la Residència d'Avis i persones a títol individual. La iniciativa s'ha escenificat aquesta setmana amb
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És el primer municipi d\'una mida similar que emprèn una acció coordinada d\'aquestes característiques de tots els seus centres
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Comedores escolares ecológicos. Material didáctico
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